Зелёные бобы с соусом
Зелёные бобы с соусом
Ингредиенты
- 350 г. зелёных бобов
Для соуса Goma-ae:
- 2 ст. л. измельчённых жареных семян кунжута
- 1 ст. л. сахара
- 2 ст. л. соевого соуса
Количество порций: 4
Способ приготовления:
1. Делаем соус. Измельчаем жареные семена кунжута, добавляем сахар и соевый соус, хорошо перемешиваем.
2. Нарезаем бобы на мелкие кусочки, отвариваем до мягкости, затем процеживаем.
3. Смешиваем зелёные бобы и соус.