Салат с морковью, стручковой фасолью и майонезом

26 марта 2015 г. в 20:00

Салат с морковью, стручковой фасолью и майонезом
Ингредиенты (на 2 порции):
- стручковая фасоль - около 10 шт.
- морковь -
- майонез - 1 ст. л.
- молотый белый кунжут - 1 ст. л.
- менцую (рецепт - ч. л.

Способ приготовления:
1. Промываем стручковую фасоль, удаляем жесткие хвостики. Нарезаем морковь соломкой.

2. Отвариваем морковь и фасоль до мягкости, откидываем на дуршлаг. Когда овощи остынут, обсушиваем бумажным полотенцем.

3. Кладём овощи в миску. Добавляем майонез, кунжут, менцую, хорошо перемешиваем.