Салат с курицей, помидорами, яблоком и морковью

8 января 2019 г. в 23:03

Салат с курицей, помидорами, яблоком и морковью
Ингредиенты
2 шт. – помидоры
1 шт. – морковь варёная
1-2 шт. – яблоко
200 гр. – куриное филе
4-5 шт. – листья салата
1 ш. – лук репчатый
3 шт. – яйца
по вкусу – майонез
по вкусу – соль, перец

Процесс приготовления:
1.Куриное филе сварить и нарезать кубиками. В порционные креманки выложить по листу зелёного салата и часть листьев порвать руками.
2.Нарезать кубиками помидоры и выложить их поверх салатных листьев. Немного посолить.
3.Затем выложить курицу, посолить и поперчить, смазать майонезом.
4.Нарезать мелко репчатый лук, выложить его сверху курицы. Натереть яблоко и отварную морковь, смешать и выложить слоем поверх лука.
5.Смазать майонезом. Отварные яйца разделить на белки и желтки, натереть на тёрке по отдельности. Белки выложить по краю, а желтки в центр.
6.Украсить салат майонезом или как вам нравится. Подать вкусный салатик к столу.

Приятного аппетита!