РЕЦЕПТ ДНЯ. Итальянский салат с грушей, грецким орехом и пармезаном.

12 июля 2015 г. в 0:15

РЕЦЕПТ ДНЯ. Итальянский салат с грушей, грецким орехом и пармезаном.
Ингредиенты:
- салатные листья (в оригинале — салат сончино)
- грецкие орехи
- пармезан, натереть крупными хлопьями
- груша, кубиками
- оливковое масло
- сок лимона
- соль по вкусу

Вымойте листья салата и высушите бумажным полотенцем.
Очистите груши и нарежьте на маленькие квадратики.

Нарубите грецкие орехи и натрите сыр хлопьями с помощью ножа для чистки картофеля.

Выложите все ингредиенты в салатницу, перемешайте. Заправьте оливковым маслом, лимонным соком. Посолите по вкусу.