Курица Терияки

Курица Терияки

Курица Терияки
Ингредиенты:
- 600 г. куриных бедрышек
- соль
- 1 ст. л. растительного масла

Для соуса терияки:
- 2 ст. л. мирина
- 2 ст. л. сахара
- 4 ст. л. соевого соуса
- 2 ст. л. сакэ или воды

Количество порций: 4

Способ приготовления:
1. Смешиваем ингредиенты “для соуса терияки” в небольшой миске.

2. Приправляем курицу солью.

3. Нагреваем растительное масло в сковороде, обжариваем курицу до золотистого цвета.

4. Заливаем курицу соусом терияки, готовим до тех пор, пока соус не загустеет.