Жареные кальмары

29 января 2019 г. в 18:22

Жареные кальмары
Ингредиенты
- трубочки из кальмаров 3-4 шт.
- зелёный лук

Для маринада:
- 1 зубчик чеснока, измельчить
- небольшой кусочек имбиря, натереть
- 1 ст. л. сакэ
- 2 ст. л. мирина
- 3 ст. л. соевого соуса

Количество порций: 4

Способ приготовления:
1. Объединяем ингредиенты “для маринада”, маринуем трубочки из кальмаров в течение 15-20 минут.

2. Обжариваем трубочки из кальмаров на барбекюшнице до золотистого цвета.

3. Нарезаем на 1 см кусочки, посыпаем мелко нарезанным зеленым луком и подаём.