Хенд ролл суши/Hand Roll Sushi.

20 февраля 2019 г. в 9:45

Хенд ролл суши/Hand Roll Sushi.
Ингредиенты:
- приготовленный суши-рис
- 5-6 листов водоросли нори, разрезать на четыре части
- 2 банки консервированного тунца, слить жидкость
- 4 ст. л. майонеза
- 1 ст. л. лимонного сока
- 1/2 ч. л. соли
- 1 огурец, нарезать тонкими длинными брусочками

Количество порций: 4

Другие начинки:
копченый лосось, сливочный сыр, нарезанный омлет (тамаго-яки), и т.д.

Способ приготовления
1. В средней миске смешиваем тунец, майонез, лимонный сок и соль.

2. Разрезаем лист нори на 4 части. Выкладываем немного суши-риса на водоросль, затем добавляем немного смеси из тунца и кусочки огурца. Сворачиваем руками нори в форме конуса.