Салат из тофу и курицы/Tofu and Chicken Salad.
Салат из тофу и курицы/Tofu and Chicken Salad.
Ингредиенты:
- 300 г. мягкого тофу, нарезать небольшими кубиками
- 200 г. куриной грудки
- салат
- кунжутный соус (гома-дарэ) (рецепт
Способ приготовления:
1. Доводим воду в кастрюле до кипения, отвариваем куриную грудку. Вынимаем из воды, даём остыть.
2. Измельчаем курицу на небольшие кусочки.
3. Выкладываем листья салата на блюдо. Сверху кладём кусочки курицы и кубики тофу. Поливаем кунжутным соусом и сразу подаём.