Молочный Агар/Milk Agar/Gyny-kanten.

12 марта 2018 г. в 21:37

Молочный Агар/Milk Agar/Gyny-kanten.
Ингредиенты:
- 2/3 ч. л. агара
- 20 г. сахара
- 3/5 чашки молока
- 2/5 чашки воды

Способ приготовления:
1. Вливаем молоко в кастрюлю, доводим до кипения.

2. Добавляем воду и агар в другую кастрюлю. Перемешиваем, доводим до кипения.

3. Добавляем сахар и горячее молоко в кастрюлю с агаром. Помешиваем в течение приблизительно 30 секунд. Снимаем с огня, вливаем смесь в посуду. Охлаждаем в течение 4 часов в холодильнике.